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20种食谱可以充分利用松露季节
冬季意味着澳大利亚松露处于最佳状态。刮去几克 - 如果找不到新鲜的东西,请在这些食谱中使用一点点松露油,以获得一些奢华的味道。
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罗德尼·邓恩(Rodney Dunn)的终极松露通心粉和奶酪
包含:
中等的
尼尔·佩里(Neil Perry
1-2小时
包含:
中等的
烤幼蔬菜与松露帕尔玛酱
<30分钟
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简单的
烤芦笋配栗色和剃光黑松露
<30分钟
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中等的
黑松露和松露芥末调味料
<30分钟
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中等的
龙虾尾沙拉和松露油
<30分钟
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中等的
带松露和烤芹菜的标签
<30分钟
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简单的
苦叶,柠檬和刺山柑
<30分钟
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中等的
小牛肉和猪肉小卷,卷心菜,塔利奇和松露佩科里诺
30分钟 - 1小时
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围场到盘子
带有熏制的拉尔多和乳清的松露kipfler
包含:
中等的
乔治·布兰克(George Blanc)的马铃薯煎饼配松露和烟熏三文鱼
1-2小时
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中等的
香肠和松露与玉米粥
<30分钟
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中等的
用松露和香菜泥的蘑菇粉
1-2小时
包含:
中等的
将松露在您的土豆酱中添加,以享受额外的奢侈品
1-2小时
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中等的
兔子千层面和松露味的贝汉尔
1-2小时
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松露土豆泥以及如何存放松露
包含:
中等的
松露risoni
1-2小时
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简单的
带有松露调味料的虾
<30分钟
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简单的
芹菜塔与松露油
30分钟 - 1小时
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中等的
大虾配蓝纹玉米粥和粪便蘑菇
包含: