选择您自己的城市冒险与这些主题墨尔本居家度假

重新发现永恒的户外用餐条的硬件车道。
重新发现永恒的户外用餐条的硬件车道。照片:Emily Godfrey /探索维多利亚

墨尔本的CBD有全新的表演、餐厅和酒店,无论你玩什么,都可以度过一个美妙的wwwyabo2018假期。

三月遭遇了飓风。复活节突然在拐角处。你有没有预订下一个休息?

如果您已被边界封闭或本地锁定烧毁,那么您可能已经等待,直到现在看看事情是如何让你的举动。如果这个戒指是真的,我有一些好的,坏和好消息。yabo07

好的方面是,在经历了森林火灾和COVID-19的双重打击后,维多利亚的地区社区迫切需要财政支持,现在我们不得不在家度假,他们找到了非常热情的观众。

坏消息?yabo07如果您没有锁定区域逃生,您可能会发现我们海岸和山丘中的许多流行点都被预订。

但有个好消息。yabo07墨尔本的CBD,尽管关闭了一年,已经有了一些世界级的酒店和餐厅,它们都准备好了,我们的所有,直到国际大门再次打开。wwwyabo2018这是一场禁闭,伙计们,不管你们喜欢哪种方式,现在都是最佳时机。

今天上午开设墨尔本的W酒店2月4日星期四2021张照片由W酒店宣传提供

天花板上的金色:墨尔本新W酒店(W Hotel)的游泳池。照片:提供

弗林德斯巷法顺爬

如果没有比在油漆干之前签到或在某个地方吃东西更让你兴奋的事了,墨尔本有丰富的宝藏等着你去挖掘。

停留:万豪酒店W酒店品牌是关于了解酷孩子们想要的,而在墨尔本的全新W的情况下,该公司于2月份开放,作为12.25亿美元的柯林斯拱门开发,被认为是高端的室内声音系统,DIY鸡尾酒搅拌站,一个金色屋顶泳池区,作为夜总会,可以使珍珠园别的珍贵型号,电动室内设计翻倍。

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这些令人发指的公共区域是关键 - 这不仅仅是一个留下的地方,而是被看见。这是墨尔本时装周的最佳住宿是没有错误的,如果零售治疗和梅本的“它”餐厅列表是在卡片上,这适合您。wwwyabo2018

吃:整整一天都可以花在弗林德斯巷上脱落。没有更加精心设计的早餐配饰l凯特·里德(Kate Reid)的明星牛角面包店CBD店的牛角面包。但现在的CBD早餐是在迷人的、有三明治星和葡萄酒吧的Greta。精致的折叠鸡蛋,配上装饰好的叶子和绿蛋黄酱奶油蛋卷,单手早餐可以选择加一杯白勃艮第。

yabo亚博主页良好的食物评论:Gimlet,33 Russell St,墨尔本CBD。年龄。图片:Penny Stephens。20月26日星期四

在Cavendish House的Gimlet。照片:Penny Stephens

不言而喻,安德鲁·麦凯内尔的戏剧性,豪华的展示者在Cavendish House的Gimlet有可能,但什么时候?午餐特餐,比如从燃烧的煤炭中提取章鱼,用nduja或金枪鱼卡茨·三明治诱人,但在晚上沉淀到鱼子酱的流动节,鲜明的粗暴和睡眠床上的展示烤龙虾是当天最终的标点符号。

那么,考虑一下,在墨尔本公认的“it”餐厅标记你一天的中间时间——在墨尔本的“it”餐厅做寿司和夏布利酒wwwyabo2018Kisume柜台,或受虐和斯大的凤尾鱼,一盘意大利面和一杯巴罗洛在Reko Rennie的视频艺术品的反射焕发上Di Stasio Citta。

最后一杯?尝试毕嘴,一个口袋大小的新瓶店/酒吧,专门从事罗塞尔地区的瓶装鸡尾酒,从杜松子酒宫的名声。或结束你睡觉的那一天。墨尔本有Lollo由Chef Adam D'Sylva的名人信誉占据。虽然有诱惑那种经典的Coda风格的鸭咖喱,它是酒店的酒吧好奇(如图所示),它有着漩涡般的木制品和炫目的鸡尾酒(就像一杯浓缩马提尼在蜂蜡的作用下会喷出一股肉豆蔻烟),是酒店客人和闯入者必不可少的目的地。

做:如果您在城市节省零售疗法,需要一只手,的年龄时尚编辑Mel Singer建议您雇用个人购物者如莎莉麦金纳森

W墨尔本,408弗林德斯巷,Marriott.com.au.
Lune Croissanterie,16/161柯林斯街,lunecroissanterie.com.
格丽塔,弗林德斯街450号,gretamelbourne.com.au.
Gimlet,33罗素街,Gimlet.Melbourne.
KISUME,175 Flinders Lane,kisume.com.au
Di Stasio Citta,45春街,distasio.com.au.
小柯林斯街194号Bijou Bottle店,bijoubottlestore.com.

所以你认为你知道墨尔本

对于那些自认为对CBD了如指掌的当地人来说,这就是他们的重新发现之旅。

停留:即使你住得足够近,城市走回家,也要办理入住酒店是一个游戏更换者。

虽然费用通常可能是禁止的,而且温莎酒店目前有一个没有拒绝的报价。在秋天,如果你用餐苏达,在恒星的明星的khanh nguyen与他的吸引力和技术上锋利的泛亚菜单一起从力量到实力,您可以在酒店的客房内加入60美元,包括代客停车。对于一对夫妇,这意味着在墨尔本最热的星星之一和镇上的一个晚餐不到260美元。

吃:查看联邦广场的地方澳大利亚的运动形象中心经历了4000万美元的整容,包括把咖啡馆改造成一个严肃的餐饮场所。

英雄,在地中海大师Karen Martini(图)和Philippa Seribley下,正在切出无可挑剔的季节性沙拉,Luxe Crab Cavatelli,这座城市是最好的碎鱼三明治和一个甜点菜单,直到你这样做。想看看运动图像的历史上的新展览吗?它是票务的,而是免费。

Embla吗?在5月份之前,你可以在餐厅旁边的神思会(Theosophical Society)大楼的临时户外影院里,欣赏到大厨戴夫•弗赫尔(Dave Verheul)的prog-Oz酒吧美食,以及克里斯蒂安•麦凯布(Christian McCabe)的屋顶福利酒展。

放映的是一场受观众欢迎的热映组合(最近的电影包括男孩,鸡尾酒啦啦土地)但是,您不必留下来展示,以获得对该桃子条纹屋顶(图为)的行动,其中开放式厨房从下午5点开火(周末下午3点)。

去过皮皮鱼岛最近?如果你没有,你可能错过了长期的翻新墨尔本最早的河边酒吧之一。它现在的特色是遮阳伞、大理石饰面和一份饺子和蒸包的食物菜单(因为以前没有厨房,这是不可能的)。

你可能已经注意到去年的精美餐厅ezard,但并非所有人都丢失了,用头厨师jarrod di blasi搬到了西蒙德顿的Izakaya den.。Di Blasi带来了精致的餐饮排骨,但也优雅地限制了菜单上的新鲜生鱼片加塔斯马尼亚芥末、蓬松的充气肉丸和塑成的米串,这些米串在烤架上是一种有趣的烟熏小吃。

Hotel Windsor,111春街,thehotelwindsor.com.au.
Sunda,18拳,sunda.com.au.
英雄在Acmi,Flinders Lane,Acmi.net.au.
Embla屋顶,126罗素街,emblarooftop.com.au
皮皮鱼岛步行桥,墨尔本,Ponyfishisland.com.au.
居酒屋,罗素街114号izakayaden.com.au

万豪酒店为在户外就餐的客人提供野餐套餐。

万豪酒店正在为客人兜售野餐套餐。照片:提供

为父母(和父母)的城市停留

这个城市并不总是父母最简单的地方。但现在,随着人群下降,优惠丰富,更露天的用餐风格,这可能是为家庭获得国际大都会旅行的最佳时间。

停留:如果你屈服于去年向你的巢穴添加一个小狗的吸引力,你并不孤单。酒店已注意到。

QT酒店现在宠物友好。所以成熟稍微成熟万豪酒店在Lonsdale街上,提供拖车的孩子们,也刚刚推出了一个新的野餐套餐,这是那些知道他们的家属需要空间嬉戏和尖叫的人的理想选择。

选择一个时间和一个菜单(Charcuterie-remory或更多的三明治集中),酒店将踏上Fitzroy Gardens的整个设置,因此您只需漫步。有毯子,靠垫,酒杯(成人)和一顿蛋糕,黄瓜三明治和抗脂肪。当你完成的时候,当你参观仙女树或厨师小屋时,就会清理。

吃:我们向父母扔掉了这个问题,他们无法唱出新的户外村庄的赞美。沿着南岸漫步,在那里有一系列户外激活或加入弗林德斯的喧嚣,其中增加的室外空间意味着不耐烦的年轻灵魂的等待时间。或者击中永恒的户外用餐条的硬件车道。

但如果你有稍微冒险和成熟的孩子,并且不想错过好东西,孤恩,常年流行的泰国餐厅被斯科特·佩特接管,已经新近地修饰了。它是提供经典的槟榔,在长期厨师Arte Assavakavinvong下的新餐具,如冰碛湾虫蛋糕包裹在豆腐中。他们还将为年轻食客创建一个菜单 - 请求。

为了炫目炫目,不惜一切代价的行动,数百万美元熊猫火锅(图为)在旧的德古拉的剧院餐厅网站上准备好了敏感嘴巴的温和热盆选择,舞台节目晚上,浮动作为装饰和糖果动物作为甜点。

对于意大利面派对,Pepe的意大利和酒它的前身是Trunk Bar,有一个宽敞的庭院供小蛇儿们居住。父母也对罗莎食堂卢比诺总是花时间让孩子们感到欢迎,而其他人则表示你不能过去山东妈妈蒂姆Ho广域网对于快速和愤怒的饺子会话,噪音没有问题。

做:冷冻音乐剧今年六月向墨尔本的国会剧院前往墨尔本的国会剧院(这将刺激或冷却许多父母)。但热的小费是您可以进入周五的竞争和分数门票哈利·波特与被诅咒的孩子为40美元。他们每周发行40张票。从现在起至4月4日女王维多利亚市场正在运行宝藏狩猎,孩子们可以追踪一系列线索。

博沃伊特万豪博士,角展览会和Lonsdale街道,marriott.com.
Longrain,44个小景点街,Longrainmelbourne.co.
熊猫火锅,100维多利亚街,卡尔顿,Pandahotpot.com.au.
意大利Pepe展览街275-285号,Pepesitalian.com.au.
罗莎餐厅位于小伯克街和汤普森街的拐角处,rosascanteen.com.au.
山东麦马7/200博尔克街,没有网站
哈利波特星期五四十,Harrypottertheplay.com.

尼克和诺拉的豪华鸡尾酒吧,将于7月2日在墨尔本开放。

豪华鸡尾酒吧尼克和诺拉是一个天鹅绒节日。照片:提供

得到那个古老的世界魅力

对于那些崇拜复古建筑和昔日辉煌的人来说,这里的选择非常丰富。

停留:全新的全新希尔顿在3月22日的小女王街上摆动开放门,虽然陷阱是现代的,但装饰是将建筑物的历史直接致敬,作为奢侈的股票。考古学家和历史学家被委托协助忠实地恢复木镶板和电梯。在它的心脏坐着卢西这是一家现代欧兹(mod- oz)意大利餐厅,主厨是山姆·摩尔(Sam Moore)。这是一个用柱子和大理石建造的豪华房间。中央商务区又获得了五星级的分数,这个新老女孩有一种安静的成熟。

吃:卢西,希尔顿的餐厅意味着生意。摩尔正在将全天菜单描述为现代澳大利亚人,但有一点意大利的影响力。这在尊重成分的简单组合方面可以看出,而不是在意大利面重型议程中,尽管您可以期待与耶路撒冷朝鲜蓟的新鲜意大利式饺子。

根据厨师摩尔的说法,其他练习将是一款精致的蒸托尔兰鳕鱼,穿着加星团(发酵酱),并在西兰花泥,萨默塞尔甜菜根和腰果乳清干酪的漂亮素食安排,以及鸭冠的鸭绒果酱。

在附近的豪华前面有很硬的竞争。督道巷(如图),另一个新的斯科特Pickett项目,带着豪华的酒吧的香槟,牡蛎和其他新鲜的原料海鲜带来了昂首阔步,以及由Quay Chef Rob Kabboord创造的两种无可挑剔的法式倾斜菜肴。

饮料?这是一个镇的另一端有点徒步旅行,但是80个柯林斯开发正在成为大花费的奢侈品。鸡尾酒吧尼克和诺拉的从扬声器组(Boilermaker House,EDV)是一款天鹅绒的节日,拥有竞争激烈的香槟菜单,顶架鸡尾酒和一个更远的菜单进入完全成熟的晚餐。

屋顶酒吧农民的女儿对于使用自己的房屋制造的苦艾酒,所有女性的酒吧团队创造了威士忌和蜂蜜酸味的所喜好,拥有威士忌和蜂蜜酸味的人。

然而,对于法律区的真正老学校之星,你不能错过工作日午餐Caterina的Cucina,意大利菜单在地下室的床单铺板桌子上召开,常客根本不需要订购,而装饰可以提供来自墨尔本的优越的餐厅的物品。wwwyabo2018

希尔顿,小皇后街,希尔顿网
露西(在希尔顿酒店)lucimelbourne.com.au.
Chancery Lane Bistro,430个小柯林斯街,chancerylane.com.au.
尼克和诺拉家,本森路11号,nickandnoras.com.au.
农民的女儿,80个柯林斯街,farmersdaughters.com.au
Caterina's Cucina E Bar,221号街,caterinas.com.au