无论您是西班牙海边盛宴的心情,一系列快速的纽约风格的披萨或其中一个,如果不是墨尔本最好的Laksas,这些最近开放的西方的地方都会对你彻底解决。
粘合口感
厨师杰克·李(Jack Lee)每月都会在他的Point Cook cafe Bean走私者(Bean Smuggler)餐厅举办一次名为Bind Palate的晚餐活动(该餐厅白天供应的早午餐相当不错)。食物端到你面前之前,你其实并不知道它是什么。不过,不妨期待一顿汇集了亚洲、法国和现代澳大利亚美食的多道菜用餐体验吧。第一顿晚餐将于3月举行,潜在的用餐者可以查看绑定味蕾Facebook页面日期和预定时间(目前还不是每个月的同一天)。五道菜的套餐75美元,配酒40美元。
225-229 Sneydes Road,Point Cook
宝马咖啡
博马咖啡(Boma Coffee)是继威廉敦广受欢迎的小玉咖啡馆(Kodama)之后的第二家咖啡馆。就像它的哥哥一样,Boma的咖啡很棒,食物总是很好吃,服务热情友好。辣椒炒蛋,以及标准的炒蛋,是一款制作精良的经典菜肴,很难不去品尝。博马坐落在Yarraville村的中心区域外,所以它是一个安静的变化的风景。
127斯蒂芬街,雅拉维尔

戈登街面包店经常在午餐前出售面包和糕点。照片:Simon Schluter
戈登街面包店
在今年3月开业后,已知人们早在一个周末上午10点才能摇滚到戈登街面包店,只有在门上的“售罄”签名。Head Baker Wilhem Isaac最初来自法国,因此您可以找到羊角面包,疼痛Au Chocolat,Gaguettes,杏仁羊角面包,Galette des Rois(法国杏仁奶油馅饼)加上橄榄和白面包等经典主食。Isaac的酸面团是50%的黑麦面粉 - 将它们厚厚地切片,并用大量的黄油蔓延。
63戈登街,足奇
运动员和麦克
这家咖啡馆是一个去的,没有大惊小怪的咖啡和早午餐点,自10月份开业以来,跳跃者们很可爱。菜肴包括猪肚蛋本尼迪克特,经典粉碎的艾滋病和早餐碗。有很多面包店享用咖啡和冰沙。
31老吉朗公路,舞机横穿

Laksa King Kitchen是毗邻Laksa King的新的鸽友兄弟姐妹。照片:乔Armao
Laksa King Kitchen.
Laksa King可以说是西郊的文字王,它在墨尔本周围有这么多的巨大的Laksa珍惜。现在,就在拐角处,有Laksa King Kitchen,被描述为“使用鸽友成分更复杂的LK迭代”。奖金:与原件不同,您可以在此处预订和支付卡。
佛莱明顿马场路324号laksakekitchen.com.au/flemington.

塞登酒吧在“低调”酒吧摆鸡尾酒。照片:Josh Robenstone
铺平
就在主干道后面rocco的熟食店的这是一个隐藏的鸡尾酒吧,很快就成为喜欢安静的鸡尾酒的当地人的最爱。来一杯12种招牌鸡尾酒,包括用当地蜂蜜酿制的啤酒利尼,或者呷一口澳大利亚葡萄酒或啤酒。零食方面,可以从附近的兄弟会烤肉店(Brotherhood Yiros & Grill)买些希腊食物。
93 Buckley Street,Seddon,laylowbar.com.au
Footscray一家不起眼的咖啡馆于5月份开业。照片:提供
很常见
小常见是少女咖啡馆到Seddon最喜欢的普通星系。它坐落在最近由Guerilla Espresso腾空的墙上的脚踏景气市场空间,服务于百吉饼,吐司,格兰诺拉麦片和美味的油酥点心挞又是“抢手和杯子”的基本叮咬。座位有限,但它位于脚道站的道路上,完美地享受了预先通勤咖啡或仔细挑选市场的快速挑选。
欧文街228号商店,Footscray
小罗斯伯里的咖啡馆
阿尔托纳的Birdcage咖啡馆的团队在四月份开了这家新店,现在已经在当地有了一批忠实的粉丝。提供Campos咖啡、美味的早午餐、科布巷(Cobb Lane)的面包和糕点,还有一个舒适的室内空间和一个户外庭院,你可以在里面享受美食。
Altona Meadows, Rosebery Street 42号

亚拉维尔的Navi每晚只接待25名食客。照片:埃迪吉姆
Navi.
Navi在西方非常独特。这是一个唯一可令人讨厌的餐厅,只需每晚25人服务。预订在在线在线开放,在月的第一天,两个月的桌子。值得等待,厨师所有者朱利安山(晨顿半岛的前帕凯达庄园)吸引了罗沃斯评论。
183年Gamon Street,Yarraville,RestaurantNavi.com.au.
桃子敏锐
塞满了威廉斯敦的主要购物带,集装箱酒吧桃红色最初是一个夏天的弹出窗口,但已被证明这么受欢迎的团队已经决定留下来。在冬天,你可以抓住百搭的棉花糖蘸上Baileys,Mulled Wine加一堆标准鸡尾酒和啤酒,如果你还想要挂在夏天。用屏幕来说,这是一个周末闲逛的理想场所。
威廉斯敦弗格森街的82-84

在足奇的饼小偷。照片:埃迪吉姆
派的小偷
烤宽面条馅饼,纳米馅饼塞满了Doritos,常规牛排馅饼和泰国红鸡肉咖喱馅饼 - 这就是您在足斯克莱的馅饼小偷找到的东西。无法决定?尝试派对馅饼的品尝桨。关于咸味糕点的质量的一词自6月8日开放以来迅速传播,周末小商店的门口。
297 Barkly Street,Footscray,piethief.com.au。
Ragusa Republika
在威廉斯敦的游客聚集区尼尔森广场(Nyabo亚博主页elson Place)很难找到美食。所以感谢上帝给了Ragusa Republika。这家克罗地亚餐馆多年来一直是这条大道上值得信赖的主食,经过翻新后,它准备继续提供克罗地亚传统美食、葡萄酒、啤酒和烈酒。菜肴仍然是丰盛和传统的,特色菜包括Ribarska popara(海鲜炖红辣椒,西红柿和玉米粥)和烤五花肉茄子,辣椒和西红柿。
139纳尔逊地方,威廉斯敦,ragusarepublika.com.au

塞巴斯蒂安的甲板是享受威廉斯敦海滩的伟大酒店。照片:Justin McManus
塞巴斯蒂安烧烤酒吧
2018年底开业,塞巴斯蒂安酒吧和烤架在威廉斯敦海滩上接过了威廉斯敦海滩的标志性馆,曾经站在餐厅警报器。现在,这是西班牙语,厨师Leigh Robbins供应由Iconic Basque Holiday Hot-Spot San Sebastian的San Sabastian。坐在甲板外,为饮料和小吃(工作人员送出毯子,当它的冷却时)或内部为全方位的股票友好的菜单。
26 Esplanade,Williamstown,sebastianbeachgrill.com.
Slice Shop将纽约风格的披萨带到了墨尔本西部。照片:Darrian Traynor
切片店
墨尔本西部有一段时间有很多好吃的披萨,但还没有什么地方能吃到纽约风格的披萨……直到现在。Slice Shop是burning City Smokers的Steve Kimonides和Raphael Guthrie的最新项目。这种披萨很大(18英寸或45厘米),你也可以按片买。这种披萨不像那不勒斯式披萨那么薄,也不像传统的澳洲外卖披萨那么厚;它们介于两者之间,有脆底和一系列传统或素食浇头。
Footscray, Nicholson街101a号

Calamari滑块(左)和滑块晚餐的双培根芝士汉堡滑块。照片:Brent Edwards
滑块晚餐
这是一家餐厅版Ex-Vue de Monde Chef Owen Scungio的食品卡车,轮胎的滑块。滑块晚餐在1月初的Seddon停放在Seddon,服务滑块,包括鱼选项,加上拉猪肉甜甜圈,块状Mac和奶酪和一系列甜馅饼。还有酒精,沸腾的奶昔一个选择之一。
82 Charles Street,Seddon,sliderdiner.com.au.

在小型面条上选择了“N”混合侧面菜肴(从左上顺时针制练:Halloumi与核桃,牛肉短肋骨,泡菜,泡菜,果岭和黑色布丁)。照片:埃迪吉姆
小美惠三女神
这里的菜单上没有培根,取而代之的是在烤架上闪过的慢炖五香猪肩肉。是的,不吃培根也能吃到美味的早午餐,Small Graces通过其季节性和创造性的菜单做到了这一点(周末愉快地将其命名为澳大利亚最好的)。你可以用任何数量的早午餐配菜来制作你自己的菜,或者像“无法决定”早餐板这样的东西。
拜伦街57号,Footscray,smallgraces.com.au
柳葡萄酒咖啡馆
对于西方崭露头角的板球运动员来说,现在坐落于Willow Wine Cafe的那栋建筑曾经是澳大利亚著名板球拍制造商Fisher Bats的家,因此得名Willow。而不是走进去,挥舞着柳条,你现在填满了酒和零食。
125威廉斯敦路,金斯维尔