清爽,松脆的西瓜黄瓜沙拉是辣蛋白质的理想伴侣。作为快速的素食餐,请加入一些温暖的水牛马苏里拉奶酪和油炸的酸面包面包。
原料
100克拼写的谷物(或者您可以使用藜麦,法罗或类似谷物)
8个婴儿红萝卜,洗净
200克西瓜,从果皮上切下来
2个黎巴嫩黄瓜,剥皮
2种葡萄藤成熟的西红柿,眼睛移开
盐和胡椒
1石灰,汁
2汤匙橄榄油
1块辣椒辣椒片
1个香菜和薄荷叶
方法
1.煮拼写,直到煮沸,盐水(约30分钟)。
2.排干并在室温下冷却。
3.将萝卜切成楔子,将西瓜,黄瓜和番茄大致磨碎。
4.将它们混合在一个大碗中,然后用盐和胡椒粉调味。
5.加入酸橙汁,橄榄油,辣椒片和草药,扔掉和食用。
服务:烤鸡。尝试蓝鸭辣椒玻璃鸡。