这种以印度风格的沙拉为生,我添加了石榴种子的节日蓬勃发展,旨在与我的带有咖喱奶油和帕帕杜姆的大虾。
原料
1个黄瓜,剥皮并纵向减半
400克混合西红柿(樱桃,鸡尾酒,传家宝)
½红洋葱,切成薄片
½杯薄荷叶,切碎
½杯香菜叶,切碎
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2汤匙石灰汁
1石榴的种子
方法
1.将黄瓜和西红柿切成一口大小的碎片。就在食用前,与红洋葱,薄荷,香菜,海盐和酸橙汁一起拌匀。
2.要食用,排出多余的果汁并与石榴种子散射,并与大虾配咖喱奶油和帕帕杜姆。
这个食谱在我们的澳大利亚圣诞节菜单。