沙拉不是你第一个想到中餐的东西，但中国的北方菜系充满了冷的沙拉风格的菜肴，是中餐的完美搭配。
成分
4个厚葱
黎巴嫩黄瓜，去皮去籽，切成细棒
半根青辣椒，切成薄片
1个大红辣椒，切成薄片
1杯松散包装的香菜枝
沙拉酱
½茶匙糖
1茶匙酱油
2茶匙米醋
1茶匙香油
方法
1.把葱纵向切成两半，斜切成薄片。将切片放入一碗冷水中，冷藏20分钟使其卷曲。将黄瓜、辣椒、辣椒和香菜放入碗中，和葱一起放入冰箱冷藏。
2.把调料混合在一起，搅拌使糖溶解。葱沥干水分，将所有食材和调料混合在一起。搅拌后立即上桌。
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