26种燃烧黄油的方式

又称Beurre Noisette,Brown Butter的Royasty-asty味道浮雕型材正好适合这些寒冷的秋天晚上。丰富而且明显的黄油,它可以用蛋糕或作为面食,蔬菜,鱼等酱汁使用。

Danielle Alvarez食谱:棕黄油和柑橘烤胡萝卜。