这款日式马铃薯沙拉精美的奶油，所有烹饪都在微波炉中完成。看着我做到这一点视频。
原料
1个小黎巴嫩黄瓜，以间隔剥离，切成薄片
1个小棕色洋葱，切成薄片
盐
2个蛋
6大土豆
白胡椒，季节
1个小胡萝卜，去皮和切成薄半月
1汤匙米醋（或白醋）
1杯Kewpie Mayonnise
方法
1.将黄瓜和洋葱扔在一点盐中，排水15分钟。冲洗盐并在纸巾上晾干。将一个小的水锅煮沸并煮沸8分钟。将鸡蛋转移到冰水中以停止烹饪过程。剥离和大致剁。
2.皮拿土豆。放入一个大型微波炉碗并放置一个小于土豆顶部的碗的板（这将允许蒸汽在侧面逸出）。微波10分钟。小心地取下板块（它会非常热），并用盐渍和白胡椒调味般调味土豆。允许冷却约5分钟。
3.将胡萝卜放入小型微波炉碗和微波炉3分钟。
4.虽然土豆仍然温暖（但不是蒸汽），但加入醋，蛋黄酱，黄瓜，洋葱，胡萝卜和鸡蛋到土豆，剧烈鞭打在一起。如果需要，味道并调整调味料。
小费：微波炉中的烹饪土豆似乎有点奇怪，但如果它们被捣碎，或者在冷却或室温下，增加了大量的水可以让它们变得玻璃。使用微波有助于防止这种情况。
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