这是星期五下班后，周六在健身房之后，在太多事情后的任何一天都变成了梨形。你在葡萄酒商店扫描瓶子的过道，以便带到朋友的幻想庆典晚宴/你姐姐的素食烧烤/本周的世界末日的头条新闻。
你每次都达到同一个标签吗？用最酷的艺术作品抓住一个？希望你有更好的方法来做这件事吗？购买葡萄酒感觉就像它应该是有趣的，但就像为沐浴者购物或二手车一样 - 它可以被犹豫不决和恐惧看起来像个白痴。
如果你能努力去实际的葡萄酒店，请给自己一个头部开始。在超市或穿过小孩的驾驶，这可能会让你感到惊讶，你可以让你更多地了解法国领域，而不是富任，但不算一下。专业葡萄酒商店，无论是大型酒杯，独立角落商店还是介于两者之间的东西，都是由喜欢谈论葡萄酒的人的人员，他们几乎和他们喜欢喝酒一样。
当其中一个人询问您是否想帮助，抵制反射以说“只是浏览”。你们都知道“离开所以我可以抓住任何随机的东西看起来可以接受”的代码。说“嘿，是的，谢谢”，并开始询问问题。这里有五个快节奏，可以帮助你走出一个钉在短暂的瓶子。
1.您可以围绕25美元的标记推荐什么？
还是15美元、50美元、100美元的大关?无论你是想找一个工作日晚上的豪饮或生日聚会，你可能有一个价格限制。除非你很有钱或脸皮厚，否则你可能也会担心自己看起来很廉价。不担心。即使人们每天晚上都为你提供swiwill Grange(他们没有)，他们也知道用固定的预算想要喝上一杯像样的酒是什么感觉。通过在一开始就说明价格限制或范围，立即把这个大象赶出房间。它节省了时间和潜在的尴尬，还为你的新瓶装商店伙伴们扫清了道路，让他们不再踩着价格的空架子，而是问你一些有用的问题，比如你喜欢红葡萄酒还是白葡萄酒;如果酒是给你的，或者是送你的礼物;或者你需要一些已经冷却的东西?
我喜欢Chateau Eau如此受欢迎，你有什么类似的？
是你的想象力还是你只是目睹了一个葡萄酒店的工作者呢？垄断偏执狂，因为即使他们做过，它并不重要。这些人在这里卖给你喝点东西。通过命名着一个着名的主流葡萄酒或您最喜欢的品种或地区，您已经为您可以准备好的葡萄酒提供了一些真正有用的指针。
对不起，那是什么？
所以你说你喜欢新西兰Sauvignon Blanc和助理建议咕噜咕噜咕噜。或者你的Go-to是Barossa Shiraz，他们正在谈论Tailiga Nacional。你和你的瑜伽宝贝爱ProSecco.现在你被问到是否考虑做个宠物nat。pet-what吗?问吧。他们会很高兴地解释说，这是一款微微闪闪发光的酒，通常有点浑浊，有点时髦，可能会让你想起苹果酒和a渴望在葡萄酒中新浪自然人群。或者，格鲁纳绿veltliner (grew-nah felt-leen-ah)是一种白色，带有你喜欢的savvy blanc的香味和多汁。或者是touriga nacional(“too-ree-gah nah-syoo-nahl”)，这是一种来自葡萄牙的品种，用来酿造味道浓烈、浓缩的红葡萄酒。说真的，这些人喜欢解释这样的事情——让他们开心。
不要害怕问哪个葡萄酒将成为今晚的晚餐。照片:卡特里娜Meynink
今晚的Mac'N'Cheese会如何合作？
或马萨曼咖喱？或者初见还有一个薄荷芯片芯片自我厌恶？如果你是葡萄酒，你就会知道用特定的食物喝醉- 也许是星期天的烤羊，一个白色，以匹配你女朋友的家庭制造的寿司或可以站起来的东西可以站在妈妈的帕夫洛娃 - 这么说。不要指望你找到的那种焦点，细致的葡萄酒比赛在顶级餐厅的配对品尝菜单上。请期待至少能帮助你避开灾难并发挥葡萄酒优势的推荐——最多可能成为你新的美食和葡萄酒的最爱。
你喝什么？
这可能会带你到任何地方，但有合理的可能性答案会很有趣。很多人用葡萄酒调情与标签一起工作，他们无法真正负担得起，所以有点令人愤慨的名字掉落可能是你的方式 - 但是在那里悬挂在那里。很少有瓶子店的工作人员是彩票获奖者或秘密，他们喜欢尽可能多的讨价还价。耐心和探测应该产生一个非常坚实的初学者名单的良好价值品种和标签，包括一些可访问的价格 - 一些内部信息，帮助您下次提出更多问题。