方法

1.将烤箱加热至220℃（200C扇形）。从花椰菜中修剪叶子，将整个头放在烤盘中。淋上橄榄油和季节盐。烘烤直到表面上变黑，只是在中间嫩，约45分钟。

2.虽然花椰菜烘烤，混合鹰嘴豆泥，酸奶，蜂蜜和柠檬汁。盐味的季节。当花椰菜煮熟时，顶部有鹰嘴豆泥混合物，淋上淋上一点橄榄油。加入黑胡椒味，散落几薄荷叶上面并服务。

与Adam Liaw一起服务好的绿色沙拉配方。

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