烤菠萝是一种制作它的美妙方式。水果的天然糖克拉梅西斯生产可爱的苦味甜菜味。使用香草冰淇淋提供此温暖或在室温下。
原料
•1整个菠萝
•1 x 180ml可以椰子奶油
•2汤匙黄油
•100g深棕色糖
•良好的盐
•优质的香草冰淇淋,服务
方法
将烤箱加热至180°C。用锋利的刀子切开外皮剥离菠萝(离开顶部叶片完好的呈现,如果您更喜欢)并雕刻“眼睛”,沿着菠萝表面产生螺旋模式。没有摇晃,打开椰子膏的罐子,从顶部舀出厚厚的奶油,留下任何水溶液。将椰子膏放入烤箱中的烤箱中,并用黄油加热中等热量。当黄油熔化时,在红糖和盐中搅拌。将菠萝通过黄油和糖混合物涂上涂层,然后转移到烤箱。
烤30分钟,每10分钟滚动菠萝和每10分钟炖,直到深棕色和焦糖。从平底锅中取出并刻到楔子。将菠萝用焦糖从锅中提供,以及香草冰淇淋的勺子。