这或多或少是红萝卜蛋糕的夏南基尼版。西葫芦的甜味被糖霜和石灰抵消。
原料
松饼
100g苏丹斯
大约100毫升椰子水
300g夏南瓜
150g Caster糖，加上1汤匙额外
2个大鸡蛋（每次60g-70g）
125ml橄榄油
100克米粉
100克无麸质自我养育面粉
1/2 TSP发酵苏打水
1/2茶匙烘烤粉
100克干燥的椰子
1/2 TSP黄原胶（来自专业食品店）
100g猕猴桃，减半
刨冰
250g奶油芝士，在室温下
1石灰，果汁
1茶匙香草提取物
3汤匙糖粉
剃光椰子，装饰
方法
1.预热烤箱到180℃。用纸线衬里排队。
2.在一个小的平底锅中，加入足够的椰子水，只需覆盖。带到一个分钟或两个分钟，然后离开站立并奔放。
3.精心朱乃里夏南瓜，穿过一汤匙施法者糖并搁置 - 这将有助于西葫芦脱掉一些水。
4.将鸡蛋，油和剩余的糖放在一个大碗中，然后拍打到苍白和奶油。
5.加入面粉，小苏打，发酵粉，椰子和黄原胶。击败直到合并得很好。
6.耗尽夏南藻，轻轻挤压以提取水分。用苏丹娜队折叠击球手，用它们取茶匙左右的液体。
7.填充松饼锡，搭配澳大利亚亚群岛。
8.烘烤约20分钟或直到金色。在托盘中很酷。
9.对于结冰，将所有成分一起击败。冰在冷却的松饼顶部，撒上剃光的椰子。
喝伯爵灰茶