糖很快融化，在香蕉上形成一层粘稠的太妃糖。
成分
四个香蕉
4茶匙糖
香草冰淇淋
2汤匙干椰子
1石灰,驻扎
方法
热烤架。把未去皮的香蕉纵向切成两半。在切好的边撒上糖，放在烤架下烤一到两分钟，直到糖起泡并变成棕色。准备四勺漂亮的圆形冰淇淋，快速地把干燥的椰子滚进去，直到裹上一层。
与酸橙一起饮用。
这个食谱在书中有特色，秋天现在可以在所有好的书店，RRP $34.95。订购可直接致电1300656059或访问www.smh.com.au/store
太妃糖酸橙香蕉椰子冰淇淋
吉尔快