我一直喜欢在早午餐的甜味和美味之间吃草，因此烤的乳清干酪用蜂蜜加糖，用肉桂调味。芒果作为伴奏是完美的，虽然新鲜的激情果汁，荷包油或新鲜的夏天浆果也是如此。吐司也是似乎更适合早餐和新鲜的背包到午餐，而美味的香蕉和杏仁面包很好地坐在早午餐菜单中。
原料
375毫升酸奶油
1茶匙的碳酸钠
125克融化的无盐黄油
250克糖
2个大鸡蛋
220克普通面粉
1茶匙发酵粉
2茶匙的地面肉桂
2个泥泞的香蕉
60克的苏丹斯
30克切碎的杏仁
55克红糖
方法
将375ml酸奶油混合在一起，1茶匙的苏打水。让它休息5分钟，然后在125克熔化的无盐黄，250g糖和2个大鸡蛋中搅拌。
在另一个碗中，结合220克普通面粉，1茶匙发酵粉和2茶匙的地肉桂。将酸性奶油混合物搅拌成面粉混合物直至合并良好。最后，折叠在2个绒毛碎的香蕉和60克的苏丹纳。
黄油和面粉面粉（25cm×10cm）并倒入混合物中。混合30g切碎的杏仁和55克的红糖 - 均匀地洒在面糊的顶部。在预热的180℃烘烤中烘烤60-75分钟或直到串行出来清洁。在锡中冷却20分钟，然后转到冷却架上。
服务
切片和多士，然后用烤的乳清干酪和新鲜水果或黄油。