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成分
500克切碎的鸡肉
1茶匙孜然粉
1茶匙碎香菜
2汤匙甜辣椒酱
2汤匙切碎的香菜叶
80克(1杯)新鲜面包屑
2片冷冻酥皮，解冻
1个鸡蛋，轻轻打匀
1汤匙芝麻
芝麻菜叶，上桌
额外的甜辣椒酱，蘸用
方法
1.烤箱预热到200°C(400°F/Gas 6)。把鸡肉、孜然、香菜、辣椒酱、香菜叶和面包屑放在碗里。
2.把馅料沿着每个面皮的边缘摊开，卷起来掩盖馅料。将卷面朝下放在铺有烤纸的托盘上，轻轻刷上打好的鸡蛋，并撒上芝麻。烤30分钟，或者烤到金黄和熟透。把面包卷切片，配上芝麻菜和甜辣酱。