当鸡肉切割时，鼓槌有点无名英雄。不仅仅适合孩子们，他们在烤低矮的时候，它们是美味和美妙的柔软。
原料
2丁香大蒜，磨碎
¼杯鼠尾草，切碎
4小树枝百里香，叶子剥离
1汤匙精细切碎的欧芹
75克黄油，融化了
8个鸡腿
盐和胡椒，季节
½杯白葡萄酒
方法
1.将烤箱加热至140℃强制（150℃常规）。
用熔化的黄油搅拌大蒜和草药。用盐和胡椒调味鸡腿，然后折腾在黄油中。
3.将鼓槌放入一个小荷兰烤箱或平底锅中足够大，以保持它们，加入白葡萄酒（如果您喜欢使用水），用铝箔或盖子盖住90分钟，直到肉体掉落骨头。
4.将箔片拆下并在烤架下面完成15分钟，直到鼓槌褐变褐色。
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