这种令人印象深刻的甜味看似简单，但注意不要搅拌太多。加入马斯卡彭干酪后会更紧实。
成分
1张半冷冻酥皮，切成三等份
2汤匙糖粉，再加上额外的糖粉
两篮草莓，切成两半
马斯奶油
300毫升浓缩奶油
3 / 4杯糖霜
1茶匙香草豆沙
250克马斯
方法
1.把烤箱加热到200摄氏度(传统的220摄氏度)。将整张酥皮切成两半，将3张酥皮放在铺有烤纸的烤盘上，然后撒上糖粉。在上面再放一张烤纸，然后再放一个烤盘，把面团夹在中间。烤20-25分钟，直到面皮变成深棕色和焦糖色。让它完全冷却。如果你想要非常锋利的边缘，你可以用面包刀修剪糕点的边缘。
2.制作马斯卡彭奶油时，将奶油、糖粉和香草粉搅拌至柔软的峰值，然后搅打马斯卡彭。不要用力过猛。转移到裱花袋。用管道将三分之一的奶油浇在一块糕点上，然后在上面撒上三分之一的草莓。对剩下的两个图层重复以上步骤。
亚当的提示:如果你没有压边袋，把奶油放入密封袋中，用剪刀剪掉一个角。或者想要简单质朴的感觉，只要在酥皮上涂上几勺奶油就可以了。
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