
这些亚洲风格的面条很简单而多才多艺。
原料
½杯植物油
3根无骨鸡大腿,皮肤关闭,切片
1茶匙切碎的大蒜
1个鸡蛋,轻轻地击败
300克新鲜米粉
2汤匙轻酱油
4汤匙黑酱油
½杯鸡汤
50g清洁鱿鱼,切片
2件中国芥菜蔬菜(可从亚洲杂货店提供),Julienned
少数豆芽
½茶匙白胡椒
1茶匙芝麻油
¼杯被粉碎的烤花生
2绿色(春天)洋葱,切成细圆,包括一点绿色
方法
在高温下加热炒锅,直到吸烟并加入¼杯油。
加入鸡并搅拌3-4分钟或直到几乎煮熟。
从炒锅中取出鸡肉并在碗里预留。
擦掉炒锅,将其放回热量并加入其余的油。
热,加入大蒜和油炸片几秒钟。
加入鸡蛋并煮,直到它开始设置,然后加入面条并搅拌良好。
加入大豆酱和股票,煮沸。
将鸡送回炒锅并添加鱿鱼。
在非常高的热量煮1分钟或直到鱿鱼煮熟。
加入芥菜蔬菜,豆芽,胡椒和芝麻油,煮1分钟,然后转移到一盘供食物。
在侧面上用螺母和洋葱,或洒在盘子上。