这是一个野餐主题的想法：炸鸡，浓芝，大量的泡菜和新鲜的白面包。如果你早上藏进了剩下的煎鸡，你会知道它就像它一样美味。Buttermilk让鸡肉嫩，给它一个温柔的甜味，而SRiracha则补充说，全部重要的辣椒击中。
原料
250ml酪乳
3茶匙大蒜粉
3茶匙盐
1 TBSP SRIRACHA Hot Sauce
1汤匙蜂蜜
6个鸡腿克里克斯
6个鸡大腿
200g普通面粉
1/2 TSP Cayenne.
2茶匙辣椒粉
1茶匙地面茴香
煎炸植物油
8个整个莳萝泡菜
方法
1。在一个大碗里，搅拌酪乳，两茶匙大蒜粉，两茶匙盐，sriracha和蜂蜜在一起。加入鸡块并折腾很好。封面和冷藏几个小时或过夜。
2。将烤箱加热至200℃。将面粉，剩余的大蒜粉和盐，卡宴，辣椒粉和孜然留在塑料密封袋中。一次加入鸡两或三个块，摇匀直至涂覆，去除，重复，直到涂上所有鸡肉。
3。将油深倒入一个厚重的油炸盘到一厘米深，慢慢加热，直到有点面包在约20秒内转动金色棕色。将鸡肉分批加入三到四分钟，直至金，转动一次。拆下衬垫衬里烘烤纸。
4。将鸡肉烘烤15分钟或直到煮熟。用莳萝泡菜发冷或冷。