
充满了健康的善良,这种汤与鸡一样多。您可以提前每天或两次,这使得味道可以发展。
原料
60毫升特级初榨橄榄油
1个棕色洋葱,细致
4丁香大蒜,切成薄片
1茶匙茴香种子
1个芹菜心,切成薄片
1茴香,切片
5个荷兰胡萝卜,在圆形上皮和切片
120g米(短或长粒)
100克小绿扁豆
4中等西葫芦,切片
1L优质鸡汤,沸腾
300ml沸水
1个蔬菜股票立方体
200g婴儿菠菜
5枝龙蒿,从茎中剥离
1/2杯冷冻豌豆
1/2烧烤鸡,肉体拆除和切碎
盐和新鲜的黑胡椒
1柠檬,服务
方法
1.将一个大锅放在中等热量,加油,洋葱,大蒜和茴香种子,煮熟,搅拌4分钟。
2.将芹菜,茴香和胡萝卜添加25分钟,允许蔬菜到焦糖。
3.加入米饭,扁豆和西葫芦并搅拌结合,然后加入热储存,水和股票立方体,煮20分钟,让米饭和扁豆加厚汤。
4.添加菠菜,龙蒿,豌豆和切碎的鸡肉。季节用盐和胡椒,另外煮10分钟,然后关闭热量并允许坐一段时间。配上面包和挤柠檬。
喝树木繁茂的霞多丽。
小费您可以将糙米替换为更健康的汤,但需要允许更长的烹饪时间。