
您需要十分钟才能制作一个辛辣的laksa,一年中的任何时候完美 - 添加额外的辣椒以进行火热的踢。
原料
2茶匙花生油
3-4汤匙laksa糊
2 x 270毫升罐头椰奶
3杯鸡肉库存
3个鸡胸肉鱼片,切成条
1个马lim叶叶
2 x 450g小包米面
1杯豆芽
2个绿色洋葱,对角线切成薄片
1个未磨损的黎巴嫩黄瓜,纵向减半,去除种子并切成薄片
½杯牢固包装的香菜叶
方法
在低火中加热大锅中加热油,并加入laksa糊。搅拌2-3分钟,直到芳香。
加入椰奶和汤,煮沸。加入鸡肉和石灰叶,煮约4-5分钟,直到鸡肉变软。
同时,将面条放在一个大型防护碗中,然后倒在沸水上盖上。休息2分钟,然后排干。
将面条放入4份碗中,在鸡肉混合物上汤匙,并用豆芽,葱,黄瓜和香菜叶子装饰。