我正在制作烤饼。光,蓬松的善良暗指我。我创造了砖头。圆形掘金,您可以在紧急情况下划出窗户。所以,当我找到柠檬水版本时,我没有回头看。我们都应该尝试庆祝小胜利吗?这里是另一个 - 没有剪切和成型 - 这是一种烤饼板。所以你可以将其切成三明治比例并与Glee一起吃饭。
原料
司康饼
3½杯自我提高面粉
2茶匙香草豆酱(或香草提取物)
1杯加厚奶油,加额外的服务
1杯柠檬水
2汤匙牛奶
Chunky Strawberry Jam.
½-¾杯草莓酱
250克小篓草莓,耐用和减半
服务
1杯加厚奶油*
额外的新鲜草莓,羽毛和减半
方法
1.预热烤箱到180℃强制(常规)。用烘焙纸线排列烘焙托盘(你想要略大于A4纸的东西。
2.用碗里加入面粉,香草豆酱,奶油和柠檬水,并与黄油刀混合。关键不是在这里过度劳累,你想要它刚刚走到一起。转到面粉表面,给它一个或两个刀具,然后透过衬里的烘焙盘。您可以使用双手将其推到边缘或使用擀面杖。(烤饼基座可以在5-8厘米厚之间的任何地方;托盘越大,底部的较薄。)
3.用牛奶穿过顶部。在烤箱中弹出15分钟或直到轻轻的金色。删除并留出冷却。
同时,制作果酱。将草莓酱和草莓添加到小的平底锅上,放置在中低热中。煮约10分钟,搅拌,所以草莓煮熟并软化在堵塞,会变得非常液体。在服用前冷却至室温。
5.将奶油加到一碗支架搅拌机上,配有搅拌器附件并扫到中等峰。在烤饼板的底部上玩弄奶油。将其传播,在边缘周围留下一点点边界。加入冷却的草莓酱,并在奶油中相当随意地分散,并用额外的新鲜草莓和服务。
尖端:我喜欢一个真正笨拙的草莓酱,以克服时间限制和懒惰我在平底锅里混合了新鲜浆果,有点好的品质果酱 - 它适用于款待。
*奶油量相当松散,显然每个人都有自己的果酱和奶油配额。这将舒适地擦拭板块,但您可能更喜欢或更少,具体取决于个人偏好。