黑森林圣诞节让巧克力蛋糕和冰淇淋层蛋糕

各种花里胡哨:黑森林巧克力蛋糕和冰淇淋层蛋糕。
各种花里胡哨:黑森林巧克力蛋糕和冰淇淋层蛋糕。照片:卡特里娜Meynink
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这写中断信号alllll克服它。站在高六层,它确实需要一些冻结和计划,但都是关于装配,而不是真正的“做”。甚至布朗尼混合物来自一盒*,使这一种非常低调的方式使showstopping圣诞甜点。你需要3 x 25厘米loose-bottomed蛋糕配方罐头。

成分

3 x包买来巧克力蛋糕混合*

草莓层

1升的草莓冰沙

100克糖渍樱桃,切碎

100克小红莓

巧克力层

1升巧克力冰淇淋

¾杯樱桃果酱

香草层

1升香草豆冰淇淋

½杯覆盆子

½杯蓝莓

¾杯黑巧克力块

6马卡龙,减半(加上额外的装饰)

最重要的(可选)

牛轧糖150克、切碎

1 - 2马卡龙

经冷冻干燥处理的草莓

3 - 4糖渍樱桃

1汤匙蔓越莓

¼杯黑巧克力滴

两个新鲜的树莓

方法

1。油脂和行你松下蛋糕罐。准备巧克力蛋糕面糊根据数据包的指示,在一个批处理如果你自信分技能或3批次分开,并倒入罐。烤根据数据包指示。允许冷却之前。单独包装的三轮布朗尼紧紧抓住电影和冰箱里的地方。你可以提前准备这些大约3天布朗尼保持得很好。

2。清洁你的烘焙罐头食品薄膜和线,确保食品薄膜悬岩边上,这样你就可以用它来帮助移动冻层在组装。

3所示。草莓的层,勺冰沙进碗里,让软化,你不想让它融化,它应该是可塑的。加入水果干和搅拌结合。增加一个罐头和使用勺子的水平。在冰箱里过夜。

4所示。中间层,添加第二锡和软化巧克力冰淇淋用勺子的消除。工作很快,团的果酱。这里好大不平衡块是关键,你不希望冰淇淋融化。在冰箱里过夜。

5。顶层,香草冰淇淋舀到碗里。一旦韧性,添加其他成分,用木勺轻轻混合结合——它有助于保持未曾块尽可能完整。添加到最后的锡,光滑的顶部和设置在冰箱里过夜。你将有一个混合剩余体积的增加使这增加——吃直接从勺子或冻结另一个使用。

6。组装,地方一个巧克力蛋糕在盘子的中央。与草莓层。添加另一个巧克力蛋糕层,轻轻压布朗尼坚持冰糕层。顶级的巧克力冰淇淋层其次是布朗尼的最后一轮。加入香草层顶部和轻轻压了。可以栈这个服务并返回到冰箱前45分钟,不再和核仁巧克力饼层将开始冻结,这使得它们很难削减服务的时候,尤其是当你有很多层切开。

7所示。与任何或全部建议配料和服务。最好是通过这一热,潮湿的刀。你会发现冰糕层,没有任何奶制品,可能有点难以切开。

提示:对于挑食,布朗尼层之间的意思是这个蛋糕很容易拆卸和减少一个或两个层次。

*如果你喜欢烤从头布朗尼轮,我黑巧克力和橄榄油巧克力蛋糕食谱将工作做好。