方法

内外摩擦鸡用盐。把橄榄油、姜黄、生姜和咖喱叶之间的咖喱叶(摩擦你的手,直到香之前将它们添加到混合)。擦油混合物在里面的鸡肉和离开冰箱里发现了至少4小时。

烤箱加热到220摄氏度(200 c fan-forced)。烤的鸡架1小时,然后休息15分钟。白菜,带一个大平底锅的盐水煮,加入植物油。添加白菜煮约2分钟,直到温柔。删除钳和排水井。稀释和1汤匙蚝油烹饪的液体,倒在蔬菜。服务与米饭鸡肉和白菜。

亚当的提示:姜的有节的形状最好去皮刮皮肤一茶匙,而不是削皮器或刀。如果你不经常使用姜,用它在箔和冻结。它不会干燥或变霉,你可以使用它直接从冰箱里。