玫瑰泥和覆盆子冰与起泡酒

玫瑰貂和覆盆子冰配上香槟。
玫瑰貂和覆盆子冰配上香槟。照片:Marina Oliphant
困难
简单的

这是完美的无大屠杀圣诞节甜点。这是一只复杂的蜘蛛,令人耳目一新,令人愉快的玫瑰花盆。在12月日的炎热日子里,它也很棒。

原料

300克蓖麻油

250ml水

2茶匙玫瑰花

300克冷冻覆盆子

半柠檬汁汁

10个小眼镜,他们需要拿着覆盆子和约50毫升液体

1个覆盆子的Punnet,选择浆果较暗的颜色,它们具有更强烈的味道

竹鸡尾酒叉

玫瑰花瓣装饰

澳大利亚闪亮的葡萄酒或ProSecco

方法

1。在培养基的平底锅中加入糖和水,并通过中热带煮沸。煨2分钟,从热量中取出并加入玫瑰花(您可以调整味道的数量)。让冷却到室温。

2。在食品加工机中,加入冷冻覆盆子和冷却的玫瑰糖浆和闪电块,直到光滑。加入柠檬汁和脉冲。通过精细筛,使用勺子或勺子背部推动所有糖浆。

3.将覆盆子放入每个玻璃中并将液体均匀分布,将鸡尾酒叉固定到覆盆子中并冻结六小时或过夜。

4.在热水下快速运行每个玻璃,直到冰皮冰柱免费。将香槟碟或酒杯放入新鲜的覆盆子和玫瑰花瓣上,并倒入闪亮的葡萄酒。