桃子梅尔巴泥泞

亚当·艾恩
双色桃子梅尔巴泥。
双色桃子梅尔巴泥。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
没有鸡蛋

这些淤泥是清爽的夏季治疗,没有含糖糖浆的通常绑扎。

原料

8个黄色桃子

1个小篓覆盆子

¾杯杏花蜜,冷藏

1柠檬汁

方法

1.切成桃子的底部。放入耐热碗中并将沸水倒在它们上面。允许站在1分钟,然后滑下皮肤并取出石头。将肉体切成2厘米片,放入容器中,并冻结2小时。将覆盆子冻结在单独的容器中。

2.将半冷冻桃子与杏花蜜和柠檬汁放入搅拌机中。融合到平滑的稠度和将纯液的转移¾转回桃子容器。

3.再次将覆盆子添加到剩下的和纯汁中,直到平滑。将该混合物转移到覆盆子容器中。冻结两个容器1-2小时,直到它们可以用勺子舀出。为了服务,将黄色的桃子浸入呈现玻璃中。顶部覆盖覆盆子 - 桃浸泡和服务。

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