你肯定希望将此令人讨厌的甜点添加到您的晚宴旋转。我们豪华的油桃素馨花是用石果制成的,我们所有的崇拜和浓郁的橙色热情,适合一些额外的冲床。
原料
糕点
250克普通面粉
125g盐渍黄油(室温)
1个鸡蛋
填充
2-3油桃
150g盐渍黄油(室温)
200g红糖
2茶匙香草种子或糊状物
3个鸡蛋
从1橙色的热情
100ml橙汁
50毫升大马尼埃
½茶匙肉桂
100g普通面粉
225g杏仁吃饭
⅓jar杏果酱
75ml水
方法
1.将普通面粉放入大型搅拌碗中,骰子黄油并加入面粉,用手指将面粉和黄油混合在一起直至它类似于面包屑。加入鸡蛋并混合,直到组合然后扁平到2½cm厚的盘。包裹并放入冰箱中至少半小时。
2.用棕色糖和香草搅拌碗骰子并放入混合碗中,然后混合直至组合。一次加一个鸡蛋,让混合物在加入下一个之前聚集在一起。当组合添加橙色的热情和果汁以及大玛丽尔时,随后用肉桂,普通面粉和杏仁粉。继续搅拌直至组合。
3.将糕点放在两张烘焙纸之间,然后滚动直至3-4毫米厚,放入24厘米的馅饼(最好是可拆卸底座)。修剪边缘然后使用叉子在围绕基地均匀地停靠糕点。
4.将油桃切成两半然后扭曲以分离它们。取出种子并将每隔一半切成6-8个楔子并放在一边。
5.将堵塞和水加热在中高热,直至其全部溶解在一起。刷速度的底座,直到刚覆盖,然后添加填充物。以后保留剩余的果酱混合物。
6.将油桃放在填充的顶部,然后将馅饼放在烤箱的1级上的通用托盘(或常规烘焙盘)上。在180C(在Neff OveN中,在常规烤箱中的180℃下选择Cirotherm密集型,并烹制40分钟。当煮熟时从烤箱中取出时,然后将卡纸混合加热并刷在馅饼的顶部。在服务前至少一个小时凉爽。