方法

在鸡肉中制作一些切口，但不会太深。这将有助于腌料进入肉。

在一个大碗中，将腌料成分结合并混合良好。加入鸡，摩擦混合物涂层。盖住并腌至少4-6小时。

将鸡肉从冰箱中取出并将烤箱预热至220°C。

用箔线排列大型烤盘，在上面铺设一架架子。将鸡块放在机架上，以便它们不互相触摸。

一旦烤箱在正确的温度下，将鸡肉放入。在20-25分钟后再次转一次;他们应该有略微烧焦的边缘。再烤10-15分钟，直到第二方略微烧焦。关闭烤箱，让鸡肉在烤箱中休息20-30分钟，用木勺稍微打开门。

让津津乐道

将成分放入小型搅拌机和过程中，直到光滑。慢慢添加水，约1-2汤匙，直到混合达到冰沙效率。检查调味料。

将鸡肉取下温暖的拼盘并与津津乐道一起使用。