对于素食版,将鸡肉换成坚定的豆腐,切成1厘米的切片。
原料
110克白味噌酱
80ml(⅓杯)枫糖浆
80毫升(⅓杯)特级初榨橄榄油
1茶匙芝麻油
¼杯精细磨碎的姜
8 x鸡腿内圆角
60毫升(¼杯)柠檬汁
800g(4杯)煮熟的糙米
75克(½杯)烤,无盐的腰果,大致切碎
1束萝卜,切片,较小的叶子保留
2鳄梨,去皮和四分之一
210克(1½杯)佩奇的eDamame,Blanched
1 Nori表,四分之一
方法
1。预热烤箱烤箱高热。
2。将味噌,糖浆,油和姜在碗中结合。划分在两个碗之间。将鸡肉加入一个碗并折腾到外套。留出20分钟腌制20分钟。将柠檬汁添加到剩余的味噌混合物中并放在一边。
3.将鸡放在带有非粘纸的大型烤箱托盘上。每边煮8分钟,直到深棕色,煮熟。
4.将米饭与腰果混合并剩下的味噌混合物。用萝卜,鳄梨,埃马克望和诺里队在碗里划分碗,切片鸡肉和米饭之间的米饭。
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