迷你烤火腿和奶酪

迷你烤饼夹在火腿和奶酪中。
迷你烤饼夹在火腿和奶酪中。照片:默多克书籍
困难
简单的
饮食
儿童友好

来自Good Food Collecyabo亚博主页tion的食谱。

原料

250克(2杯)普通面粉

3茶匙发酵粉

110克黄油

100克Stilton(或另一个易碎的蓝色)奶酪

2汤匙切细胞

185毫升(¾杯)牛奶

填充

4汤匙第台芥末

150克剃须火腿

100克切达奶酪

方法

1。将面粉,发酵粉和¾茶匙盐筛入碗中。将黄油和奶酪磨碎成面粉,然后用指尖擦拭。加入细香葱。倒入牛奶,与叉子混合直至形成大块。转到面粉表面,然后压入球。

2。将烤箱预热至220c。将面团在面粉表面上滚动成15厘米x 25厘米的矩形。面团的长边缘面对您,两端都折叠起来,以便它们在中心相遇,然后将面团折成半宽道。再次滚入15厘米x 25厘米的矩形,厚约1厘米。

3。将圆形切成3厘米的切割机。将废料推在一起并像以前一样滚动并切割。将2.5厘米放置在烤盘上,冷藏20分钟。烘烤10至12分钟。

4。将烤饼切成两半。用芥末酱散布基地。将折叠的火腿放在每个下半部分,上面放上奶酪,然后更换顶部。