来自Good Food Collecyabo亚博主页tion的食谱。
原料
250克(2杯)普通面粉
3茶匙发酵粉
110克黄油
100克Stilton(或另一个易碎的蓝色)奶酪
2汤匙切细胞
185毫升(¾杯)牛奶
填充
4汤匙第台芥末
150克剃须火腿
100克切达奶酪
方法
1。将面粉,发酵粉和¾茶匙盐筛入碗中。将黄油和奶酪磨碎成面粉,然后用指尖擦拭。加入细香葱。倒入牛奶,与叉子混合直至形成大块。转到面粉表面,然后压入球。
2。将烤箱预热至220c。将面团在面粉表面上滚动成15厘米x 25厘米的矩形。面团的长边缘面对您,两端都折叠起来,以便它们在中心相遇,然后将面团折成半宽道。再次滚入15厘米x 25厘米的矩形,厚约1厘米。
3。将圆形切成3厘米的切割机。将废料推在一起并像以前一样滚动并切割。将2.5厘米放置在烤盘上,冷藏20分钟。烘烤10至12分钟。
4。将烤饼切成两半。用芥末酱散布基地。将折叠的火腿放在每个下半部分,上面放上奶酪,然后更换顶部。