方法

1.烤箱预热到190摄氏度。给6个5cm×8cm×4cm面包罐抹上油，在底部铺上烤纸。

2.把黄油和红糖放在一个中等大小的碗里，用电动搅拌器打至发白蓬松。加入鸡蛋，搅拌均匀。拌入香蕉和巧克力。在另一个碗里，把面粉、肉桂粉和小苏打混合过筛。将面粉混合物的一半拌入巧克力混合物中。加入白脱牛奶，然后加入剩下的面粉混合物，搅拌至完全混合。

3.用勺子舀进准备好的罐子里，用勺子的背面把罐子表面弄光滑。烤25-30分钟，或者把烤串插到面包中间，拿出来的时候是干净的。在罐子里放5分钟，然后翻到铁丝架上完全冷却。如果喜欢的话，可以撒上糖霜食用。

这些面包可以在密封的容器中保存3天。要冷冻，用保鲜膜单独盖上，然后放入密封容器或冷冻袋中。密封并冷冻3个月。在室温下解冻。