用牡蛎酱剁碎

亚当·艾恩
剁碎牡蛎酱。只需添加绿色和蒸米饭。
剁碎牡蛎酱。只需添加绿色和蒸米饭。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
孩子友好

在这里的成分没有任何特别的东西,但这只是说明了技术的微小变化如何带来最简单的东西。容易食谱没有错。并且没有像食谱那样的东西“太简单”。简单的食物可以节省时间和金钱,同时仍生产美味的饭菜应该是任何家庭厨师的目标。一道菜的烹饪是多么困难之间没有相关性,它的味道有多好。

原料

2汤匙油菜油

4丁香大蒜,大致切碎

500g猪肉或牛肉剁碎

3汤匙牡蛎酱

1茶匙糖

¼TSP盐

方法

1.将培养基平底锅放在低媒体上,加入油和大蒜。煮大蒜,经常旋转平底锅,直到它是金棕色。将热量增加到中高并添加碎片。粉碎剁碎,直到它开始释放果汁,然后加入牡蛎酱,糖和盐。继续炸碎碎肉约5-10分钟,偶尔搅拌,直到液体蒸发,剁碎再次开始炒。

2.如果要添加洋葱或辣椒等切碎的蔬菜,可以在这一点上搅拌它。否则,只需用米饭和蔬菜配菜。

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