这个面食烘烤看起来很可爱，小enoki蘑菇从每个管子戳出来。对于更传统的Cannelloni烘烤，根据填充前的包指令预先烹饪面食，并将烘烤时间减少约20分钟。
原料
40ml橄榄油
1个红洋葱，切碎
2个大蒜丁香，切碎
100克黄油
500克混合蘑菇，细致
2汤匙柠檬百里香，只留下
500g乳清干酪
¼杯切碎的巴马干酪
500克甘蔗壳
白葡萄酒Bechamel酱
100克黄油
50g（⅓杯）普通面粉
450ml温牛奶
100ml白葡萄酒
¼杯巴马干酪，精细磨碎
¼杯熏切切尔
方法
1.将油煎的油在培养基中加热，轻轻炒洋葱和大蒜15分钟或直至洋葱光泽透明。加入黄油，一旦融化，加入切片蘑菇并煮，直到蘑菇柔软而香。
2.从热量中取出，撒上柠檬百里香的叶子和季节与盐和胡椒。加入乳清干酪和帕尔马干酪，彻底搅拌以结合。检查调味料。
3.使用小勺子或配有宽喷嘴的管道填充蘑菇混合物填充甘露炮壳。将填充的壳体放入直立，进入高侧烘焙菜（侧面应足够高，以阻止烹饪期间崩溃的烤肉粥折叠）。
4.预热烤箱到180℃。
5.对于白葡萄酒Bechamel酱，在中等热量的平底锅中加热黄油直至发泡（1至2分钟），加入面粉并搅拌直至混合物浅棕色（2至3分钟）。加入一半的温牛奶，剧烈扫松，然后加入剩余的牛奶并搅拌直至开始泡泡（2至3分钟）。从热量中取出，加入葡萄酒，巴马干酪和熏制切什干酪和季节。
6.将BECHAMEL倒在填充的烤罐上，并在烤箱中烘烤30至40分钟，或直到金色顶部，完全煮沸。用绿色沙拉服务。