如果当天的顺序很容易,但俗气和美味,这是你的答案。这是荷兰烤箱的舒适。您可以调整您使用的意大利辣味香肠的香脂,以使这是一个全年晚餐。
原料
1汤匙橄榄油
2个小棕色洋葱,切片
3个大蒜丁香,切碎
1汤匙干牛至
¼杯olive tapenade加上1汤匙毛毛雨
½杯半干西红柿,排水
500g番茄派对
1杯白葡萄酒
500克干的短面(我用Casarecce)
3杯水(或蔬菜或鸡汤)
1杯磨碎的帕尔马森
175g水牛莫扎里拉,切片
120g意大利辣椒
盐和胡椒季节
罗勒叶分散
方法
1.将烤箱预热至175C扇形(195C常规)。
2.将荷兰烤箱放在中等热量上。加入橄榄油并一旦发光,加入洋葱和汗液1-2分钟或直到半透明。加入大蒜和牛至,再煮1-2分钟。加入四分之一杯橄榄胶带,搅拌直至涂上洋葱混合物。加入半干西红柿,Passata和白葡萄酒并搅拌结合。
3.倒入意大利面并搅拌到外套,然后加入3杯水(如果使用,或股票)。搅拌然后将顶部与帕尔马干酪,马苏里拉和意大利辣香肠,并用汤匙塔皮德淋漓。将烤箱放入25分钟或直到面食吸收液体并煮熟,奶酪在顶部熔化并轻微褐色。
4.去除盐和辣椒的季节,用几个罗勒叶和服务散射。