Karaage Chicken掘金队

Karaage Chicken Lead.
Karaage Chicken Lead.
困难
简单的

用这个简单的食谱给自制鸡块日本扭曲。这些都是如此美味,你需要确保已经足够的成年人来了!

原料

700g鸡大腿内圆角(如果你喜欢你可以使用乳房)

2cm旋钮姜,去皮和精细磨碎

3丁香,剥皮和精细磨碎

4汤匙光日本酱油

2汤匙缘故或邵兴烹饪葡萄酒

1茶匙糖

¼杯玉米溪

中性调味油(如米糠或花生)煎炸

½杯蛋黄酱

2汤匙亚洲辣椒酱

切片的葱和柠檬楔子

方法

将鸡腿内圆角切成一口大小的碎片并放入碗中。加入生姜,大蒜,酱油,缘故或米酒和糖到鸡肉。混合很好地结合。离开腌料至少半小时。

当你准备好炸药时,掘金队将一寸的油带到180°C,或者如果它可以通过将小块的面包滴入油中来测试它是否可以测试。它应该易碎但不会太快燃烧。

将玉米片放入Ziplock袋中。将任何过量的液体从鸡肉中排出并折腾玉米片中的一半然后直接落入油中。煮6-7分钟,直到鸡是金色的,脆脆和煮熟的。在纸巾上排水。重复剩下的鸡肉。

将蛋黄酱和辣椒酱放在一个小碗里并一起搅拌,使浸泡酱。

将一些切片的葱和一些红色辣​​椒(可选)放在掘金的顶部。搭配柠檬和充足的浸渍酱。

克里斯蒂是一位三个喜欢喂养她的家人的母亲的母亲,营养丰富,营养丰富的食物。她有自己的食物博客她做的生活她邮寄家庭风格的食谱并谈到生活在家里母亲身上。