这些蘑菇棒极好，因为它们是清淡的早餐或煎蛋，以便更多维持的东西。他们还在午餐或晚餐时工作，带有一分钟的牛排或一些嘉里烤鸡。
原料
4个大型Portobello蘑菇，清洁，木质部分的茎干修剪
盐片
现磨黑胡椒
2小丁香大蒜
特级初榨橄榄油
4切片哈尔尔米奶酪
1/2柠檬，果汁
1 TBSP Tahini.
1汤匙醋栗，浸泡在沸水中约10分钟，然后排干
1个少数薄荷叶
方法
1。预热烤炉里的烤架。
2。用盐和胡椒调味蘑菇，将大蒜篦放在蘑菇鳃上，淋上油。烤架6-8分钟（鳃侧面）或直到煮熟。放在服务板上。
3.用划花划线加油，并在两侧均匀地塞开一两分钟，直到金色。把它放在蘑菇上。
4。混合柠檬汁，Tahini，橄榄油的冲刺和2½汤匙水直到合并得很好。勺子穿着蘑菇。分散排水葡萄干和薄荷和服务。
喝早餐或吃午餐或晚餐的黑茶