把这些虾馅饼加到一个终极的牛扒汉堡里,或者用软面包代替肉饼。
成分
1 * 60g鸡蛋
2 TSP辣椒酱(或辣椒酱)
30g番茄酱(番茄酱)
40 g纯面粉
½茶匙小苏打
150-250克熟去皮大虾,整只或大致切碎
2根葱,去皮切成细丝
一把切碎的欧芹
2-3汤匙植物油用于煎炸
方法
1.把鸡蛋、墨西哥辣椒酱和番茄酱放在一个中等大小的碗里搅拌均匀,然后加入面粉和小苏打,如果需要的话可以加少许水,这样就可以倒出来了。
2.加入大虾、葱和欧芹,搅拌均匀。
3.在煎锅里加热油,然后煎几勺面糊,直到面糊糊在底部,大约两分钟。翻个面,另一边煎熟。
4.趁热和汉堡一起上桌,或者代替汉堡。
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