听起来可能有点奇怪，但是茴香和巧克力是绝配。试试这款香甜的冰淇淋配上舒适的巧克力冬季布丁，你会被说服的。
成分
8个蛋黄
细白砂糖180克
200克切碎的茴香，包括顶部
1汤匙烤茴香籽
475毫升牛奶
475毫升奶
60毫升液体葡萄糖
20毫升pernod
方法
1.在一个大碗里，搅拌蛋黄和糖。
2.放入茴香，种子，牛奶，奶油，葡萄糖和茴香酒在平底锅中煮至沸腾，然后关火，浸泡一小时。
3.再次煮沸，滤入一个大罐子，然后倒入蛋黄搅拌。
4.把混合物倒回炖锅里，轻轻地加热，同时搅拌，直到它略微变稠，覆盖在木勺的背面。
5.滤入碗中，冷却后放入冰淇淋机搅拌。
服务:蓝色的鸭子”巧克力焦橙面包和黄油布丁．这是一个美味的味道组合!