配上芝士、菠菜和奶油白酱，是慢炖肉类的完美配菜。
成分
250-350克干通心粉，煮至软后沥干
800毫升调味酱(看菜谱)，如果你喜欢，还可以加奶酪
25毫升橄榄油
3大瓣大蒜，去皮切片
2汤匙切碎的迷迭香
280克袋装菠菜叶，洗净沥干
250克磨碎美味或科尔比奶酪
50克磨碎帕尔马干酪
盐和现磨黑胡椒
方法
1.手边有一个大的耐热盘，通心粉做好并沥干，还有白酱做的，温暖的。
2.在一个大煎锅里加热橄榄油，然后把大蒜和迷迭香炒至金黄色。加入菠菜，搅拌直到它枯萎，用盐和胡椒调味，然后舀进漏勺沥干。
3.将一半的通心粉撒在耐热盘的底部，撒上三分之一的磨碎的奶酪，然后用勺子撒上三分之一的白汁酱。把一半菠菜均匀地涂在酱汁上。用剩下的通心粉，三分之一的奶酪和剩下的菠菜盖上。
4.最后用勺子舀最后一点白汁酱和最后一点磨碎的奶酪。在200摄氏度(180C风扇强制)烤至滚烫金黄。