蔓越莓香蕉面包

蔓越莓和香蕉面包。
蔓越莓和香蕉面包。照片:Jennifer Soo
困难
简单的
饮食
素食

一种可爱的湿润面包,使用了覆盖的香蕉。快速简便 - 您将所有内容混合在食品加工机中。提示:将多余的香蕉存放在冰箱中的密封容器,直到您需要它们。

原料

3成熟的香蕉

1/2杯红糖

3个鸡蛋

85ml牛奶

85ml橄榄油

2杯普通面粉

3茶匙发酵粉

1杯干蔓越莓

方法

加热烤箱到150℃。在食品加工机中击败香蕉,糖和鸡蛋。加牛奶和油,然后加入干成分。

混合在低速,所以你不会打破蔓越莓。

在润滑的100罐中烘烤70〜90分钟 - 在约70分钟后检查。