一点速溶咖啡为这个简单的猪肉加入了一个可爱的烤肉。芝麻酱是美味的，在冰箱里持续几个月，所以考虑制作更大的批次。
原料
•1.5kg皮肤，无骨猪肉腹部切成8cm宽的碎片
•1棕色洋葱，去皮和四分之一
•4个厚片姜
•6个丁香大蒜
•1汤匙酱油
•1茶匙盐
•1汤匙速溶咖啡
•1茶匙糖
•减少精细切片的葱，服务
•切碎的白菜，服务（可选）
芝麻酱
•¼杯烤芝麻
•1汤匙糖
•1汤匙白醋
•¼杯酱油
•2汤匙芝麻油
方法
对于芝麻酱，将成分混合在一起以光滑的糊状物。如有必要，用一点冷水稀释，造成酱汁稠度。
将猪肉放入中等平底锅中，加入洋葱，姜，大蒜，酱油，盐和速溶咖啡。用冷水（约2升）盖上，并在中等热量上煮沸。撇去浮渣上升到表面，然后减少热量并煨，直到猪肉温柔，约45分钟到1小时。允许冷却约10分钟，然后切成1cm切片。
用芝麻酱配送，并用春天散射，如果你使用它，那么切碎的白菜。
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