用大米烹饪玉米棒子给这道是一种可爱的甜味和香气。你会惊讶于多么简单的开放。
原料
•400克(2杯)未煮过的中粒米饭
•1汤匙玉米,未煮过
•1茶匙盐
•1杯冷冻婴儿豌豆
方法
将米饭放入一个小荷兰烤箱并用水盖住。用手搅拌米饭,然后尽可能多地倒掉水,而不会把米饭扔出锅。重复3次,然后用水充值,使水平在米饭顶部上方约2厘米。
将玉米切成两半并从玉米棒中剥去核。放在锅中的米饭上,并用盐散射。也将玉米棒的两半加入到锅中。在中高温下,将锅煮沸,然后继续沸腾约5分钟,直至水位到达米饭的顶部(米饭将膨胀)。将热量降低到非常低,盖上盖子罐,煮12分钟。关闭热量并支架待5分钟,而不会打开盖子。
米饭正在烹饪时,根据包方向烹饪豌豆(微波炉很好)。从米饭中取出玉米棒子并丢弃。将豌豆搅拌过煮熟的米饭和玉米粒,并露出约2分钟,以便在服用之前允许任何过量的蒸汽逸出。
亚当的提示:烹饪亚洲菜肴时的一般规则是您不会加盐,除非另外添加其他成分。普通白米饭从它的餐具上进行调味,但当添加其他成分时,米本身就成为一道菜,需要调味。
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