方法

将沸水倒在蘑菇上并浸泡20分钟。小心地将莴苣叶分开，如果大，则切成两半。洗，摇匀和寒冷（重要的是他们很冷）。

排水并切碎竹笋和水栗子。切碎春天洋葱，保持白色和绿色分开。排出蘑菇，挤洗干燥，丢弃茎干并精细骰子盖帽。

加热炒锅，当热时，加油和热量通过，旋转涂上锅。加入鸡肉，芹菜和春天的白色部位，并在高温下折腾2分钟或直至有色，用木质或金属桨从下面翻转食物。加入蘑菇，竹笋和水栗子和折腾。将玉米片与米葡萄酒混合在一起加入，以及酱油，牡蛎酱，葱蔬菜和大多数香菜，折腾。

为了服务，在四个盘子上安排生菜叶，米饭和鸡并用剩余的香菜散射。包裹和吃。

小费：如果您要晚餐，请在早上浸泡干燥的蘑菇，一整天都离开 - 它们变得柔软柔滑。