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成分
200克(7盎司)螺旋状意大利面
425克(15盎司)可以奶油蘑菇或西兰花汤
250克酸奶油
1茶匙咖喱粉
1烧烤鸡肉
250克西兰花,切成小块
80克(1杯)新鲜面包屑
185克磨碎的切达干酪
方法
1.烤箱预热到180C (350F/Gas 4)。将一锅盐水煮沸,加入意大利面煮10-12分钟,或直到有嚼劲。下水道。
2.将汤、酸奶油和咖喱粉混合,用现磨黑胡椒调味。
3.把鸡肉从鸡身上取出,粗略地剁碎。将鸡肉与面食、西兰花和汤料混合。用勺子舀入4个500毫升(2杯)的耐热盘中,轻轻抹油,撒上面包屑和奶酪。
烤25-30分钟,或者直到奶酪融化。