如果巧克力布朗尼蛋糕和世界上最好的冰淇淋口味有一个爱孩子，那就是这样。所有的巧克力，樱桃和牛轧糖，都是好果樱桃成熟的真正放纵版本。我不喜欢使用食用色素，所以我将一些冷冻干燥的水果用于可爱的粉红色，它在所有甜味中都会在这里和那里增加酸味的酸味。
原料
根据
110克脆饼或普通饼干
100克滚动燕麦
1汤匙冷凝牛奶
¼杯融化的黄油，冷却
樱桃混合物
300克Glace樱桃
45克冷冻干燥的草莓
2茶匙香草豆糊
160克（2杯）精细的椰子
3汤匙–½杯冷凝牛奶，混合
混合
150克软牛轧糖，切成小块大小
100克牛奶巧克力，切成大块
¼杯冷冻干燥的水果（我使用了草莓和覆盆子）
配料
200克黑巧克力
2汤匙黄油
方法
1.将Lamington Tin（约30厘米x 20厘米x 3厘米）排成一列，以确保它宽敞地悬挂在侧面，以使切片张开良好而轻松。
2.对于基地，将所有成分添加到食品加工机和闪电张中以合并。在准备剩余的元素时，请轻轻按下准备好的锡的底部，然后在冰箱中弹出。
3.要制作樱桃混合物，请加入Glace樱桃，冷冻干燥的草莓，香草和干燥的椰子，然后搅拌直至混合。您不想失去椰子的质地，但是您需要完全掺入并延伸的成分。慢慢加入冷凝牛奶，并通过将一些球滚成球来测试混合物 - 如果保持其形状，就可以完成。将混合物转移到一个碗中，然后轻轻搅拌牛轧糖和牛奶巧克力块以及额外的四分之一杯冷冻干果。
4.从冰箱上取下切片底座，然后将樱桃椰子混合物压在上面。
5.要制作浇头，请将黑巧克力和黄油加入放在锅煮水的锅上的耐热碗中，以确保水不会碰到碗。煮至巧克力和黄油融化，搅拌时光滑和光泽。将融化的巧克力混合物倒在樱桃层的顶部，然后将切片放回冰箱中至少固定2-3小时。
6.要切片，请在室温下静置至少30分钟，或使用热的湿刀立即切片。
笔记：在冰箱中的密封容器中保存10天。