这是一种减少食物浪费的好方法。下次你买或摘胡萝卜的时候，不要把胡萝卜顶扔掉。
成分
50克小胡萝卜
一把火箭叶，欧芹或薄荷
大蒜瓣(碎)
1汤匙腰果
2汤匙磨碎的帕尔马干酪
海盐
胡椒
150毫升特级初榨橄榄油
方法
将所有的材料，除了橄榄油，放入一个食品加工机和脉冲直到切碎。
慢慢加入特级初榨橄榄油，边搅拌边搅拌，直到完全混合。
与烤小胡萝卜或胡萝卜汤一起食用。
胡萝卜头顶香蒜沙司
吉尔快
这是一种减少食物浪费的好方法。下次你买或摘胡萝卜的时候，不要把胡萝卜顶扔掉。
50克小胡萝卜
一把火箭叶，欧芹或薄荷
大蒜瓣(碎)
1汤匙腰果
2汤匙磨碎的帕尔马干酪
海盐
胡椒
150毫升特级初榨橄榄油
将所有的材料，除了橄榄油，放入一个食品加工机和脉冲直到切碎。
慢慢加入特级初榨橄榄油，边搅拌边搅拌，直到完全混合。
与烤小胡萝卜或胡萝卜汤一起食用。