有时你只想要一些简单的东西。但这并不意味着你必须在味道上妥协，特别是如果你喜欢大蒜。
原料
500g西兰花（约两个大头）
100ml特级初榨橄榄油，加额外
12个凤尾鱼片
5丁香大蒜，去皮和切片
1/2 TSP辣椒片
海盐和新鲜的甘胡椒
400g干净的Penne Pasta
帕尔马干酪，服务
方法
篦西兰花并搁置。
在一个大煎锅里过热，加热超初榨橄榄油，加入凤尾鱼，大蒜，辣椒薄片和海盐。炒3分钟，连续搅拌，直到凤尾鱼开始融入油中。
添加硬花甘蓝跳跃更多的油。炖氧甘蓝慢慢地约20分钟，直到煮熟和柔软。
带大型平底锅盐水煮沸。加入面食并煮8分钟或直到Al Dente。通过酱汁搅拌面食并煮另一分钟。
服务，勺子进入四个深面碗。将帕尔马丹留在顶部，并用磨练的新鲜辣椒完成。
William Meppem的摄影。由Hannah Meppem造型。多米尼克史密斯的食物准备。