如果您愿意，您可以使用包墨西哥调料，但是，只需几个您可能已经拥有的食品室内已经拥有了一些成分，这非常简单。
原料
•¼杯橄榄油
•1个棕色洋葱，切片
•4丁香大蒜，切碎
•500g牛肉剁碎
•2个TBSP番茄酱
•1可以切割去皮的西红柿
•1茶匙盐
•1汤匙酱油
•1茶匙糖
•300克无盐玉米片
•1½杯细碎的奶酪
•½杯酸奶油
•2杯混合樱桃西红柿，减半
•1个鳄梨，切片
香菜莎莎
•½红洋葱，细致
•½杯精细切碎的香菜
•3个腌制的Jalapeño辣椒，切片
•1-2颗粒的果汁
•½茶匙糖
• 盐少许
调味料混合
•1茶匙芹菜盐或普通盐
•1茶匙熏辣椒粉
•1茶匙热辣椒粉
•2个TSP Ground Coriander
•2茶匙地面小茴香
•½茶匙黑胡椒
•1茶匙干牛至
方法
在中热量加热中等平底锅，加入油，洋葱和大蒜。炒几分钟直至芬芳，然后加入牛肉和棕色。加入番茄酱和罐装西红柿以及调味料，盐，酱油和糖。煨约30分钟，直至混合物加厚和富含。根据需要品尝并调整调味料。
对于香菜莎莎，将所有成分组合在一起并混合良好。将烤箱加热至200˚C（180˚C扇形）。将玉米芯片放入烤盘中，并将牛肉混合物倒在上面。用奶酪堆积并烘烤10分钟，直到奶酪融化。顶部有酸奶油，樱桃番茄，香菜辣调味汁和鳄梨，立即发球。