黄瓜，酸奶和薄荷：是否有三种成分的更好组合？他们奇迹般地勾选所有盒子;凉爽，清爽，美味，更不用说健康。这零食最近出现了外观Cutler＆Co.酒吧，非常受欢迎。可以添加其他蔬菜，例如茴香或豆类，但甜黄瓜的清爽质量是真正制造的。
原料
1杯希腊酸奶
8个小黄瓜
捏各种糖，盐和白辣椒
2 TBSP轻橄榄油
1个丁香大蒜，切碎
½束薄荷
方法
1.开始，用纸巾排出筛子，放在一个小碗上。将酸奶添加到筛子，放入冰箱中的一小时排水。同时，剥离黄瓜的剥离条宽约一厘米分开。季节去皮的黄瓜用良好的盐，糖和白胡椒粉。将这些留在冰箱中的碗中以固化约20分钟。
同时，轻轻地温暖油和切碎的大蒜。当大蒜变得芳香时，从热量中取出锅，然后冷却至室温。准备就绪后，用少量盐将排水酸奶转移到一个小碗和季节。在酸奶上淋上一些大蒜油。
3.从薄荷枝子上挑叶片，并精细地切割叶子。当黄瓜准备就绪时，用布擦干，用一块布，用一茶匙大蒜油在碗里扔蜡烛。如果黄瓜似乎大，则纵向切成两半。
4.将切碎的薄荷放在盘子上并在薄荷上滚动黄瓜一体。每种黄瓜应均匀，涂有切碎的薄荷。将涂层的黄瓜放在盘子上，酸奶旁边有酸奶。