猪评论

帕丁顿地点栖息在悉尼的第二个P&V天然葡萄酒商店之上。
帕丁顿地点栖息在悉尼的第二个P&V天然葡萄酒商店之上。照片:Edwina泡菜

268牛津圣帕丁顿新南威尔士州2021.

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营业时间 星期六,6-11pm;太阳中午5点
特征 领有牌照
价格 中等(主电源20-40美元)
电话 0423 015 032

那些敏感的处置,现在看起来。这不是你喜欢的。这是为了喜欢猪肉,馅饼,时髦的葡萄酒,和聊天的人,并以派对聊天。这些人将在猪的众所周知的猪。

在另一个锁定的锁定业务模式中,志同道合的人融合在一起的思想,这是为了现状而忽视的,这是来自弗伦的Bistro,来自Harry Levy和Nik Hill。

征收最后在唐佩帕诺的道路上看到了唐珀尼诺的道路,山丘已经在奎伊,棕褐色和伦敦的莱特伯里烹饪,最近爆发了旧菲茨(现在Brasserie Fitz.)和米兰板球俱乐部。

在面包和白兰地的鸭子pâté。
在面包和白兰地的鸭子pâté。照片:Edwina泡菜

他们在悉尼的第二个P&V天然葡萄酒商店上面搬进了娄拖ling和迈克本尼,在与共同依赖的关系中并非如此。

您可以在楼下弹出楼梯,然后以零售价格购买瓶子,然后通过25美元的瓶盖返回您的桌子。即使是猪中典型的猪也是共同的。

“我们在达博的非凡猪肉中购买了一只猪,将其变成了萨卢米和餐厅的Charcuterie,”征收。“他们[p&v]从我们的黑板菜单楼下购买火腿和恐惧。”

与龙蒿芥末的被房屋治疗的'jambon maison'切片。
与龙蒿芥末的被房屋治疗的'jambon maison'切片。照片:Edwina泡菜

您可以在商店或其庭院中抓住凳子,分享奶酪板(28美元)或一罐山烟熏鳗鱼Paté(32美元)。但是,让我们坐在楼上,并欣赏到街道上的宽敞漂亮的画面窗户,享用额外的桌子,楔入狗腿后阳台。

菜单像猪的幼儿园押韵一样读到市场上。有龙蒿芥末(15美元),猪排有塔拉戈芥末片(卷心菜,塞满了猪肉,48美元)。

希尔是一个如此良好的特征,你可以订购任何恐怖,快乐。有一个很好的脂肪魁北克·普斯(15美元),基本上是粗粗猪肉球的粗糙和脆猪肉,用扁豆配扁豆,准备在面包上传播。必须的。

小牛的胫骨,蜗牛和大蒜馅饼。
小牛的胫骨,蜗牛和大蒜馅饼。照片:Edwina泡菜

今晚的鸭子Pâté(25美元)是一块鸭子和开心果,看起来典型的“en Croute”在糕点中,但已经填满了一条镂空的面包,用白兰地浸泡的布(火炬)包裹并烤。

对于上述敏感的人,并非一切都是猪肉。有吸烟烟熏鳗鱼和马铃薯沙拉(24美元),扇贝vol-au-viter(30美元),一个耶路撒冷朝鲜蓟的奇怪的菜肴,带有伯爵灰茶和鸡肝酱(26美元),以及烤橙醋的近乎完美的沙拉(21美元))。

还有一个小牛的胫骨,蜗牛和大蒜馅饼(32美元)。这是一个有趣的老东西,骨髓骨头楔入它的酥皮糕点拓衣,装满了一个光泽的酱油(Hollandaise致力于小牛肉jus),落在碎肉肉和大牛肉蜗牛中。这就像是从一个国家奥贝格的1975家食谱中吃出来的,直到强制性的骗子。

巧克力馅饼,与犰狳修剪冰淇淋。
巧克力馅饼,与犰狳修剪冰淇淋。照片:Edwina泡菜

尽管胆固醇计数,这种烹饪非常细致,所以不要将其与大,单宁葡萄酒中的死亡。我在楼下漫步,找到一位老朋友,辣,平衡2019年的2019年Sorrenberg Gamay,来自Beechworth(61美元,加上25美元的瓶子)来平衡丰富性。

巧克力馅饼长(15美元)是所有苦族优雅,拥有一款神话般的修剪和犰狳冰淇淋。

在脚跟上炎热Potts Point的Bistrot 916Woollooohooloo's Brasserie Fitz,猪带有自己的颠覆性,折磨,蛋白质LED,Carb-Laden Charm。

如果您是精致精致的食物和机器人专业服务的粉丝,请远离。有龙,他们喜欢你的楼梯。

但是,如果你喜欢蒙特利尔的好人和喧闹的法国人的蒙特利尔喧闹的黑洞,以及各种各样的猪肉烹饪高度,那么你就会成为你所知道的猪。

低下

素食:有限,正如你可能想象的那样。可根据要求提供的替代品。

饮料:经典的鸡尾酒,缘故,狡猾的啤酒和P&V Natural Wine Store楼下通知的无线葡萄酒清单(商店,25美元的瓶中)。

专家提示:房子葡萄酒是12杯玻璃和59美元的瓶子。

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